Maisons Toulousaines

    De nombreux incendies ravagent au cours des siècles les demeures du centre ville des marchands du pastel. En 1463, la boutique d'un boulanger prend feu. Attisé par le vent d'Autan, l'incendie va détruire en dix jours plus de sept mille maisons des Carmes à la rue du Taur. Il faut attendre 1555 pour que soit interdite toute nouvelle construction en bois et en torchis. Désormais, la brique ou la pierre seront les seuls matériaux autorisés.

Hôtels particuliers